IL RISO

Il Riso semilavorato è un Riso che sta tra l’integrale e il bianco. Le sue caratteristiche principali sono il colore ambrato e il gusto più deciso. Le confezioni del semilavorato riportano sul retro un ovalino che indica il buono ENR (l’Ente Nazionale Risi si occupa della tutela del settore risicolo), indice di tracciabilità della filiera. Il Vialone Nano è un riso medio ricco di amido. Tipico del Veneto e della provincia di Mantova, è una varietà regionale unica per il Risotto.

Scopri di più sulla linea Riso della Scala

LA CONFEZIONE

Riso Vialone Nano Semilavorato è venduto in confezione standing di kg. 01 in atmosfera protettiva. La confezione è dotata di una finestrella attraverso la quale vedere il prodotto in anteprima. Il pack ha volutamente un sapore retrò che ricorda le prime confezioni di Riso.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo areato, fresco e asciutto, e a riparo da fonti di luce e calore sia a confezione chiusa che aperta. Non consumare se il pacchetto risulta danneggiato.

TEMPI DI COTTURA

I tempi di cottura possono variare in base alla ricetta e agli ingredienti presenti, all’alimentazione del fornello e al calore della fiamma… per questo riteniamo le nostre indicazioni relative.

SCOPRI LE RICETTE

Vuoi dei consigli per preparare ottimi piatti a base di riso? Visita la nostra sezione ricette e dai libero sfogo alla tua creatività in cucina!

Non trovi la ricetta adatta a questo riso? Comunicacelo tramite il nostro form contatti