IL RISO
Il Carnaroli è il Re dei Risi italiani per risotto. È un riso lungo, ricco di amilosio e dimostra un’eccezionale tenuta in cottura grazie alla sua capacità di assorbire i liquidi e rilasciare poco amido. In particolare, il numero 19 sta ad indicare il calibro di selezione di questo pregiato Carnaroli.
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LA CONFEZIONE
Riso Carnaroli è venduto in confezione di g. 500 in atmosfera protettiva inserita in un barattolo riutilizzabile e riciclabile in cartone con coperchio in alluminio
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo areato, fresco e asciutto, e a riparo da fonti di luce e calore sia a confezione chiusa che aperta. Non consumare se il pacchetto risulta danneggiato.
TEMPI DI COTTURA
I tempi di cottura possono variare in base alla ricetta e agli ingredienti presenti, all’alimentazione del fornello e al calore della fiamma… per questo riteniamo le nostre indicazioni relative.
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Marco –
Ottimo prodotto! Riso Carnaroli tra i migliori mai provati nella mia cucina, lo acquisterò nuovamente.